Les beines d'una mongetera, Phaseolus vulgaris. Les mongetes verdes i els fesols secs són consumits arreu del món. Hi ha moltes variants d'aquesta planta d'origen nord-americà

El bròquil és una verdura cultivada de la col silvestre, relacionat amb la coliflor. Els brots comestibles són les flors immadures de la planta. El bròquil és un aliment amb molts nutrients que conserva les seves propietats i beneficis si es cou al vapor o saltejat

Les carbasses són els fruits comestibles de plantes cucurbitàcies, hi ha moltes espècies de carbasses cultivades. La carbassa s'inclou com a ingredient en receptes de sopes, cremes, guisats i receptes dolces

La pastanaga és una arrel comestible, és un aliment amb un alt contingut de vitamines i minerals. Les pastanagues són consumides en una infinitat de receptes, crues en amanides, cuites en sopes i guisats, i en receptes de pastisseria. La pastanaga més popular és la de color taronja

Pintar Els espàrrecs són els brots joves comestibles de les plantes Asparagus officinalis. Hi ha diferents varietats d'espàrrecs cultivats: blanc espàrrecs, espàrrecs verds i morat espàrrecs. També hi ha d'espàrrecs

Més Ingredients Verdures per pintar