Les faves fresques són els fruits, les beines i les llavors d'una planta lleguminosa, Vicia faba. Les llavors tendres es congelen per la seva conservació i posterior consum. Les faves fresques es poden menjar crues o cuites de maneres diferents

Les beines d'una mongetera, Phaseolus vulgaris. Les mongetes verdes i els fesols secs són consumits arreu del món. Hi ha moltes variants d'aquesta planta d'origen nord-americà

La carxofa o l'escarxofa és un aliment des de l'antiguetat, una herba comestible. Les carxofes són delicioses fregides, cuites a la brasa o guisades

Els raves són les arrela comestiblea de la planta Raphanus sativus que es conrea en moltes parts del món

Pintar La coliflor és una variant de col, la inflorescència blanca sembla un bròquil blanc. La coliflor té propietats diürètiques i moltes possibilitats culinàries

Més Ingredients Verdures per pintar